Бары
Барная карта с полными техкартами: ингредиенты брутто и нетто, технология, подача, крепость. Клик по позиции — открывается и редактируется карта.
Заведения · Мероприятия · Фестивали · Учебные курсы · Поставщики · Спонсоры
Стандарты, техкарты, команда и смены — внутри. Мероприятия, фестивали, спонсоры и поставщики — связаны между собой, а не разбросаны по чатам и таблицам.
Заведения, события и партнёры живут не по отдельности: видно, кто в чём участвует и что с чем связано.
Барная карта с полными техкартами: ингредиенты брутто и нетто, технология, подача, крепость. Клик по позиции — открывается и редактируется карта.
Концепция, дресс-код и чек-лист первого дня — новичок читает их подряд и выходит на смену готовым. Команда, график и закрытие ролей — рядом.
Городское событие, где сходятся заведения разных сетей, спонсоры и поставщики. Каждый видит своё, общая афиша — одна.
Единый справочник на всю сеть с разбивкой по категориям — крепкий алкоголь, вино, мясо, рыба. Одна карточка подвязывается к заведению, мероприятию и фестивалю, а не заводится заново в каждом.
Банки, напитки, автомобили, авиакомпании. Видно, где спонсор уже участвует: партнёр бара, спонсор вечера, генеральный спонсор фестиваля — и всё это одна карточка.
Закрытая часть
Портал ставится на экран телефона как приложение. Без публикации в магазинах и без установки чего-либо ещё.
Полная ТТК бара и кухни: состав, технология, подача, органолептика. Редактируется прямо на сайте.
График составляет модератор вручную, а портал сам подсвечивает, каких ролей не хватает для полного цикла работы.
Концепция, дресс-код и пошаговый чек-лист первого дня — сотрудник входит в работу без наставника за плечом.
Каждое событие раскладывается на этапы подготовки: что сделано, что в процессе, что ещё предстоит.
Справочники с категориями, которые вы дополняете сами. Одна карточка подвязывается к заведению, мероприятию и фестивалю.
Кто, что и когда изменил — по каждому действию. Владелец сети видит весь журнал, админ — по своим заведениям.
Фестивали
Фестиваль объединяет заведения разных сетей, спонсоров и поставщиков. Организатор приглашает — сеть подтверждает участие сама. Внутри фестиваля видно только то, что и так на афише: название заведения, тип и город. Данные сетей друг от друга закрыты: команда, техкарты и смены наружу не выходят.
Доступ к порталу выдаёт администратор вашего заведения по ссылке-приглашению.